2021/4/29 感謝黃以倫Alain Huang主廚蒞校演講，給予廚藝組同學角色楷模啟發以及廚藝技術生涯建議!
期待永遠第一追求創新法餐熱血的Alain，近期的新品牌新作品
1️⃣高餐畢業後就開始一步步為自己打造通往世界頂級餐飲之路
2️⃣曾與多位世界名廚近身研習，包括新加坡Restaurant ANDRE江振誠主廚、法國最佳工藝師(M.O.F) Philippe MILLE
3️⃣曾在米其林三星主廚亞尼克的S.T.A.Y. (Simple Table Alleno Yannick) 、郭文秀的Justin`s signatures、以及Jonas Lundgren的 Restaurang Jonas工作
4️⃣擅於經典法式以及Bistronomy
5️⃣RAW前主廚，RAW於2018年榮獲亞洲50大餐廳的第15名（連續三年獲選為台灣最佳餐廳）及2021米其林2星殊榮
最後要感謝Catherine Lee怡君學姊的推薦，台灣高端西餐法廚業界人才值得多多鼓勵及推薦