觀光餐旅學院

1.主旨 全球氣候變遷會徹底改變觀光旅遊景點資源，而不斷膨脹的亞洲人口將會逐漸引領全球觀光、休閒與餐旅發展。近年來國內外觀光、休閒與餐旅相關產官學界因重視到氣候變遷、環境破壞與節能減碳等全球問題，開始重視永續觀光、生態旅遊、低碳運輸與旅遊、綠色旅館與餐廳等研究議題。
本次研討會將以「綠色觀光與生態旅遊」為研討主軸，期盼藉由國際學術交流，以瞭解國際間現今發展整合前述議題之前瞻性作法，以確認我國未來發展培育專業人才之目標，以深耕臺灣觀光、休閒與餐旅之永續發展。

2.指導單位 教育部技職司
3.主辦單位 國立高雄餐旅大學 國際事務處、卓越計畫辦公室、餐旅管理研究所、餐飲管理系、 旅館管理系、餐旅行銷暨會展管理系、應用日語系、 應用英語系
4.協辦單位 中華觀光管理學會
5.會議日期與地點 2011年6月2日(四)至3日(五)
6.國立高雄餐旅大學 行政大樓6樓國際會議廳

詳請見官網：http://demo1.nkuht.edu.tw/~apathe3/index2.htm