觀光餐旅學院

本系期以國際化及專業化的教育目標，培養具有專業素養的「休閒事業經營管理人才」為宗旨，以「創新休閒、時尚休閒、生態休閒」為定位。本系前瞻未來的休閒產業發展趨勢，積極推動都會與鄉村休閒事業、探索教育、環境生態教育、活動企劃與創新及休閒文化研究的跨領域整合，培養學生對休閒文化的尊重與欣賞能力，冀以開闊的胸襟與愉快的心情從事休閒事業，並培育具創意與服務熱忱的全方位休閒事業菁英為重點。