2022/09/20 景文科大觀光餐旅學院食農教育列車啟動🚃🚇🚅
景文科大觀光餐旅學院執行政院農委會111年食農教育推廣計畫(一般型-社會組)，結合在地茶鄉坪林，針對茶作物農業活動與產業價值進行校外教學，使學生對茶生產者到消費者有著更豐富的認識與學習。
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三位老師帶隊首先抵達坪林茶業博物館，參觀展示館的津甘馧特展，透過環境歷史土地認識淵源流長的茶文化，產生真誠感恩的心，啟動對茶農業的興趣及素養，更連結後疫情時代的我們。
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第二站來到福茶苑的茶園與製茶場實際體驗種植、採茶、製茶、揉茶與品茗。時序來到白露後，茶樹剛經過剪枝，準備下一次萌芽，製茶場中有著正在進行室內萎凋的茶葉；學員們有機會親自品嚐在地最有名的包種茶、東方美人茶、蜜香紅茶等台灣特色茶，在各種茶香氣與滋味中，完美的結束今天的茶作物食農教育與學習之旅。
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感謝🙏福茶苑吳柏諺青農、尚德茶堂曾弘毅青農的協助，中國生產力中心專家學者輔導團隊；對於本食農教育教案的寶貴建議；使本次參與50位學生具備茶作物農業生長認識、製茶技術工藝、茶品牌的態度經營、到消費端的茶農教育素養，同學們開心體驗學習且收獲滿滿👍👍👍😄😄😄
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