法式擺盤基礎技巧]研習講座
感謝🙏法國🇫🇷名廚Bernard Noel及美食家@潘文琦小姐蒞校進行［法式擺盤基礎技巧]研習講座，訓練餐飲管理系廚藝組及廚藝選手學生們擺盤美感；Chef示範一主菜ㄧ甜點，由同學們實做擺盤技巧，每一盤都充滿自我創意與法式夢想。
再次感謝🙏Noel師傅及Vicky 從上午準備忙到下午示範及實作完畢，展現專業廚藝廚德及紀律，景文科大餐飲系同學們收獲滿🈵️😄😄😄
