餃頭盟主誕生！歡樂餃子嘉年華滿溫馨
【北縣訊】餃頭盟主誕生！由臺北縣政府觀光旅遊局主辦之「2009年臺北縣餃子節－天下第一餃力賽」系 列活動之「餃頭爭霸戰－創意餃子 料理比賽」，於5月10日在中和市威力購物廣場舉行決賽，通過初賽的廚師組及業餘組前五名選手，無不使出渾身解數，爭取臺北縣餃頭盟主寶座。
決賽過程可謂戰況激烈，尤其經過初賽的經驗之後，參賽者也聽取了評審的建議，所以不管是在外皮製作和內餡處理上都做了精心設計，增添更多的創意！
經過激烈的一番較勁下，業餘組由預賽第一名的簡莒妃【太陽花型水餃】及【苦瓜鹹蛋餃】獲得冠軍；景文科技大學陳營豪同學的【金魚餃子】及【福袋餃子】造型特別，不僅一舉拿下亞軍，同時還獲得評審團頒發的「創意造型」特別獎；畢繼昌的【薺菜水餃】及【官帽餃子】則是獲得季軍。參賽者均表示，很榮幸能參加這個活動，也很開心能藉此活動推廣餃子文化。
廚 師組的決賽結果則是令人意外，原本預賽第一名、氣勢如弘的大力打鼓帶來的【義式餃子】，出人意外的未進決賽前三名，冠軍反而是由預賽第五名的吳美英帶來的 【豬肉鍋貼】、【牛肉芹菜香菜餃子】、【韭黃蝦仁餃子】拿下，並且抱走一萬元的獎金；亞軍則是來自臺中的張舒睿帶來的【臭豆腐餃子】及【紅麴美人餃子】； 季軍則是景文科技大學陳彥合的【章魚餃子】及【螃蟹餃子】。每道餃子料理處處都見參賽者的用心與創意，在師傅們的巧手下，讓現場民眾都大開眼界！
臺 北縣觀光旅遊局秦慧珠局長表示，臺北縣首度舉辦餃子節，就是希望透過活動舉辦，，讓大家了解餃子這個平民美食，也有不平凡的料理方式及多種口味上的變化。 今天的每位參賽者的作品都充滿了驚喜，滋味美妙，期望藉由這樣的活動，帶動大家來臺北縣品嚐特色美味餃子。活動過程中，局長和評審老師們還一起親自包水餃 給現場的民眾品嚐，許多民眾直呼真是賺到了！
除了上午的創意餃子料理比賽，下午的「餃力大車拼－包餃子快手趣味比賽」，更是吸引 大批民眾踴躍報名，因為只要是現場包的餃子，通通可以帶回家。今天適逢母親節，現場很多親子一同報名同樂。另外「幸福瞎餃獲－吃餃子比賽」中，許多小朋友 也拉著媽媽一起上臺玩，考驗彼此的默契。除了趣味活動外，現場還有非人物樂團、【R‧D‧S】舞團的勁歌熱舞，還有紅瓦舞蹈藝術中心帶來的彩帶舞，博得滿 堂喝采！現場並設有童玩攤位區，提供民眾教學試作，另有免費的造型氣球、餃子試吃，活動最後還有冷凍餃子大放送，民眾上臺和主持人擲骰子比大小，贏的人都 可獲得免費冷凍水餃，有玩又有拿，讓在場民眾度過了一個特別的母親節！
「2009年臺北縣餃子節－天下第一餃力賽」系列活動一波 接一波，活動網站目前正進行冷凍餃子網路票選，只要上網參與投票的民眾皆有機會獲得精美贈品！臺北縣優質餃子館評鑑活動也開始進入實地評鑑階段，評鑑結果 預計
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